Das Gebäude Schulstraße 1 in Eberhardzell, ehemals Gasthof zur Post, wurde ca. Mitte des 18. Jahrhunderts errichtet und steht unter Denkmalschutz. Der Gasthof war historischen, literarischen Quellen nach nicht nur eine Poststation, sondern bot auch Übernachtungsmöglichkeiten (Schildwirtschaft) und braute selbst.
Das Gebäude Schulstraße 1 ist ein sockelloser zweigeschossiger Massivbau mit Satteldach. Die südwestliche Traufseite verläuft längs der Straße, der Haupteingang befindet sich etwa mittig in der südöstlichen Giebelseite. An die nordöstliche Traufseite angebaut ist ein kleines zweigeschossiges Gehäuse mit dem Nebenzugang.

Das Dach ist ausgebaut, die südwestliche Dachfläche durch große rezente Gauben aufgebrochen und inklusive Firstbereich neu gedeckt; die nordöstliche Dachfläche zeigt eine ältere Deckung.

Das Fensterformat ist an Südwest- und Südostfassade weitgehend einheitlich querrechteckig; die Fensterelemente sind modern.

Die Nordostfassade zeigt als Nebenfassade divergierende Fensterformate. In der Nordwestfassade verweisen die Lünetten Fenster des Erdgeschosses auf die Präsenz der Küchen-/ Brauerei-/ Lagerzone des Gasthofs; hier werden die Dachgeschosse von kleinen Rundbogen-Fenstern belichtet. Die Fassaden besitzen einen dick aufgetragenen modernen Zementputz. Die Nutzung des Gebäudes war im Erdgeschoss eine kleine gastronomische Einrichtung. Im Obergeschoss des Gebäudes befanden sich Wohnräume.